dilluns, 14 de setembre del 2009

Publicitat i alimentació: influència en nens i joves

Un estudi publicat a Nutrición Hospitalaria (Nutr. Hosp. v.24 n.3 Madrid mayo-jun. 2009) posa en evidència que els interessos comercials de la indústria alimentària van en contra de les aspiracions d'aconseguir l'establiment d'una dieta saludable en els nens i joves. Així com la poca repercusió dels programes engegats per les administracions per solucionar-ho.


Font : MENENDEZ GARCIA, R. A. y FRANCO DIEZ, F. J.. Publicidad y alimentación: influencia de los anuncios gráficos en las pautas alimentarias de infancia y adolescencia. Nutr. Hosp. [online]. 2009, vol.24, n.3 [citado 2009-09-14], pp. 318-325 . Disponible en: <http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112009000300009&lng=es&nrm=iso>. ISSN 0212-1611.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada