Les fruites i les verdures són aliments molt recomanables nutricionalment. En altres articles publicats s'han esmentat les seves qualitats:
- Verdures, hortalisses i fruites cada dia
- Fruites i verdures i la prevenció del càncer
- Nous conceptes en dietes: " plant based diet"
A l'entrada anterior recordàvem la importància de la hidratació els mesos d'estiu. Els aliments que ens aporten un alt contingut en aigua són les fruites i verdures. Aquesta característica els fa molt recomanables a l'estiu. Però no és la única qualitat a destacar com a aliment d'elecció aquests mesos:
- El seu baix contingut calòric afavoreix la seva digestió i disminueix la sensació de somnolència després de dinar.
- Com ja sabem el seu alt contingut en fibra regula el trànsit intestinal i pot ser els nostre aliat durant els viatges, quan la nostra regularitat es veu afectada pels canvis de dieta, aigua, costums, etc...
- Els antioxidants que ens aporten ens protegeixen dels efectes de l'exposició al sol en la nostra pell. Recordem la necessitat d'utilitzar crema protectora fins i tot quan ja estem bronzejats,
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada